李锦记酱油和海天酱油哪个好
李锦记酱油更好一些。这两个都是中国名牌，海天的酱油酱类，鸡精等生产销售量站全国第一。李锦记的各种酱油更注重产品档次，它的内容含量精细，内行可以尝出李锦记的好处。海天品类特别的全，质量上乘海天的路子是量大。价格适中，产品销量普及。李锦1888年创办人李锦裳先生，在中国广东南水镇发明了蚝油，并创立了李锦记公司。逐步开始了蚝油的工业化生产，在1902年迁往澳门后，随着日益扩大的分销网络。1932年正式将总部迁往香港发展至今已成功跨越了121年，李锦记目前在香港、美国、马来西亚、广东新会、广州、福州、大连等地，投资设立了生产基地，成为一家具有全球网络的跨国公司。调料品牌对于经常做饭的人来说，是非常熟悉调料的品牌。在众多的调料品牌中，李锦记和海天这两个品牌的调料是非常受欢迎的。这两个品牌的产品几乎囊括了所有的调料，但是李锦记和海天各有各的优点。李锦记和海天这两个品牌的实力都是不相上下的，这两个品牌都有自身特有的经营理念以及特色。其中海天品牌的酱油最受欢迎，总体来说海天酱油的味道是鲜甜的。李锦记品牌的调味品售卖总量也非常不错，但是李锦记的调味品味道比较淡。如果喜欢鲜甜口味的，可以选择海天品牌，如果喜欢清淡口味的建议选择李锦记。
李锦记酱油和海天酱油哪个好
李锦记酱油好。李锦记味极鲜特级酱油，精选优质黄豆，180天以上天然酿晒而成，豉香浓郁，采用独特的双簧发酵技术提鲜，不添加任何合成色素及合成香精，让食材本味充分展现，口感醇鲜清爽。适宜搭配：用于佐餐和烹调，特别适合于蘸点、凉拌、炒菜。保质期：18个月。香港李锦记集团香港李锦记集团创建于1888年，迄今已有122年历史， 它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种。分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。
李锦记的精选生抽，锦珍生抽，薄盐生抽味道有什么区别？
李锦记的精选生抽，锦珍生抽，薄盐生抽味道的区别如下：精选生抽是传统的特级酱油，色淡而味咸，口味比较重。锦珍生抽属于三级酱油，口味也是比较重，比精选生抽便宜但口感比精选更好一点。薄盐生抽含盐量少，是在传统酱油的基础上通过先进的减盐技术达到比普通酱油含盐量少25%的效果，是一款健康产品。生抽是色淡而味咸的，适用于精选生抽和锦珍生抽（这个有加入一些增鲜的物质，-肌苷酸二钠、5‘-鸟柑酸二钠一类的），口重的话，常用这两种都可以。也可以选他们的酱油（严格来说酱油，口味和颜色介于生抽老抽之间）。老抽就别买了，它不是用来调味的。老抽色重而味淡，主要是用来给食物上色的，比如炖红烧肉，不用糖色的话，肯定放老抽。
李锦记生抽怎么好
它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国。李锦记生抽质量应该没问题。李锦记特级鲜味生抽的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259千焦)，在同类食物中单位热量较低。%A每100克李锦记特级鲜味生抽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。【摘要】
李锦记生抽怎么好【提问】
超级经济实惠,东西不错,包装完好,大品牌,值得多次回购,使用方便,质量很棒,物美价廉【回答】
李锦记生抽，想必大家再也熟悉不过了，广东省著名生抽之一，且为历史非常悠久的古法酿制生抽，国内顶级生抽之一，中华老字号产品。李锦记生抽之所以品质好，其主要原因就是该品牌企业拥有丰富的食材来源，【回答】
如酱园。另外酿造工序非常严谨且复杂，加之低廉的售价，因此得到了消费者的广泛认可。经过评测，其由非转基因精选大豆制成，故值得选购。【回答】
它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国。李锦记生抽质量应该没问题。李锦记特级鲜味生抽的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259千焦)，在同类食物中单位热量较低。%A每100克李锦记特级鲜味生抽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。【回答】
什么酱油好？海天、东古、李锦记、味事达？
食品安全问题在国内是民生最重要的一个问题。酱油作为家庭日常必备的调味品，它的安全卫生将直接关系到全家人的身体健康。市面上的酱油大部分是配制酱油。酿造酱油需要3个月~半年的酿制时间，配制酱油可以大大缩短制作的时间，为了追求经济利益，不少厂家用配制酱油冒充酿造酱油。按照国家标准，配制酱油应该含有50%以上的酿造酱油，但很多厂家生产的配制酱油只含有10%的酿造酱油。那么什么样的酱油是好酱油，我们该如何挑选酱油呢？消费者选购好酱油，可以参考以下几点：选择大厂家生产的品牌酱油与小厂家相比，大厂家制作工艺比较有保障，比较注重企业形象和信誉度，一般会按照国家标准进行生产，可信度比较高，酱油的质量较有保证。选择氨基酸态氮含量高的酱油酱油都会标注氨基酸态氮含量，也就是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好，是衡量酱油质量的重要指标。国家规定酱油中氨基酸态氮最低含量不得小于0.4g/100ml。一般来说，特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。消费者可以自行对比，选择氨基算态氮含量较高的酱油。选择细菌总数、大肠杆菌数和重金属含量低的酱油酱油主要是起到调味的作用，其营养价值可以忽略不计，需要注意的是酱油的安全问题和质量问题。酱油的质量指标，最重要的就是氨基酸态氮的含量;酱油的安全性，主要看细菌总数、大肠杆菌数和重金属含量。按照规定，酱油里的细菌总数不超过10个/100ml，大肠杆菌数不超过3个/100ml。酱油里含有微量的铅、砷等。
