葱香鸡蛋软饼

时间:2025-11-18 17:14:58编辑:思创君

香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼材料:鸡蛋、面粉、葱、油、水制作步骤:1.一小把香葱洗净,切成葱末备用。2. 将2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3 .倒入清水4汤勺、面粉1汤勺和盐1克,搅拌至无颗粒。4. 将香葱末放入鸡蛋糊中,搅拌均匀。5.开中小火,平底锅加热刷一层油,倒入一扫面糊摊成蛋饼。6. 煎一分钟,翻面,再翻面,两面金黄即可。

香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼食材:鸡蛋2个,面粉35g,葱花(1个人的量)1. 碗中打入2个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。2. 加入35g面粉,加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花,搅拌均匀。3. 电饼铛或者不粘锅倒少量油,将面糊倒入锅中心,随着面糊流动用铲子慢慢摊平变成一个圆形。4. 小火慢煎,大约三四分钟一面定型后翻至另一面,煎至两面金黄即可。

香葱鸡蛋饼,怎么做才能又软又香?

引言:在日常生活中,大家在选择早餐的时候喜欢吃香葱鸡蛋饼,而且比较健康有营养,味道也非常的美味,我们在家里制作的时候,怎样才能做出又软又香的香葱鸡蛋饼呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、又软又香的香葱鸡蛋饼在日常生活中,许多人对香葱鸡蛋饼的喜爱程度是比较高的,这个时候你知道香葱鸡蛋饼主要的原料有什么吗?其实这个时候我们需要准备的一些原材料有面粉,也需要准备一些鸡蛋一些盐和适量的水以及适量的葱花,要想它做的香就必须手法正确,步骤正确,这样制作出来的成品才比较又香又软。首先第1个步骤就是我们需要把我们的面粉把它调制好,拿出一个盆的热水边搅拌边条把它调成将糊状就可以了,而且这个时候我们也要醒面,10分钟在里面加上一些牛奶会变得又软又香,所以我们也可以在里面放入一些纯牛奶。二、制作美食的方法然后我们就可以准备一些葱花,把提前准备的一些葱清洗干净,把葱的葱白去掉,留下葱叶,并把葱叶切成小圆段放在旁边备用。这个时候我们可以把葱段里面加一些适量的盐生抽蚝油以及鸡精味精,这样吃起来会更香。然后我们就可以起锅烧油了,这个时候我们把我们的平底锅拿出来,当锅已经烧热之后倒入我们的油油,已经到了三层热的时候我就可以把面糊倒进去,这个时候再加上一些鸡蛋摊在上面,快熟的时候再把葱花撒上,就非常的美味好吃,而且比较有营养。很多人不想吃太油的香葱鸡蛋饼,就可以用我们的空气炸锅把鸡蛋饼做好之后摊在空气炸锅里面,要不了10分钟他就熟了,而且非常的便捷。

葱香鸡蛋软饼的做法怎么做

  这道葱香鸡蛋软饼,做法和配料都很简单,10分钟就能搞定,不光简便味道也很不错,大家赶快来试试。 这个分量约可以摊两张饼。以下是我为您整理的葱香鸡蛋软饼的做法,希望您喜欢。   葱香鸡蛋软饼的做法   材料   面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量   做法   1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。   2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。   3、再将葱花拌入备用。   4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!   小诀窍   面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。   意式千层饼的做法   材料   意大利面片4片,牛肉馅200g,番茄酱80ml,盐1茶匙(5g),黑胡椒碎1/2茶匙(3g),奥里根努香草1茶匙(5g),洋   葱1个(切丝),橄榄油1汤匙(15ml),奶酪碎50g,蒜碎1茶匙(5g)   做法   1、意大利面片放入热水中煮10分钟,然后取出用冷水冲凉待用。   2、中火烧热锅中的橄榄油,放入蒜碎和洋葱丝爆香,随后放入牛肉馅翻炒片刻,将水分炒干,随后调入番茄酱和少许清   水,拌炒均匀后再放入奥里根努香草、盐和黑胡椒碎,小火慢慢熬煮15分钟制成番茄肉酱。   3、取1片意大利面片放入烤盘中,先均匀的放入一层番茄肉酱,然后再放入一层奶酪碎,接着再盖上1片意大利面片,照   此方法将所有用料层叠做好。   4、将烤盘放入已预热至180度的尚朋堂烤箱中,烤制8分钟即可。   美味早餐鸡蛋饼的做法   材料   黄油适量,鸡蛋2个,面粉半杯,小葱1根,牛奶小半杯,番茄酱1勺,盐适量,胡椒适量(可不加)   做法   1、鸡蛋打散,加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种)   2、在平底锅上放一小块黄油,把模具放在锅中间,让黄油不要流出模具(我买的就是很简单的圆型模具)   3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里,大概1厘米厚比较好。小火,加盖,焖一会儿大概一分钟。   4、晃动模具,发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈,然后去除模具,翻面再煎一分钟,用牙签插进入发现里面也是固态就可以起锅了。   小诀窍   1、番茄酱可以不提前加在蛋糊里,最后挤在蛋饼上也可以。   2、其实我用的不是葱花而是一种叫basil的植物叶子,通常它会放在意大利面里。这款香料味道很浓郁,所以要加些番茄酱来互补一下。   3、一定要用小火加盖焖,这样才容易定型,煎的时候不能急。   4、每煎一个就要重新加一次黄油哦!

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