燕窝的做法?
准备以下食材:燕盏 一片,牛奶 适量。方法以及步骤:1、选择一片燕盏,丢在无油的碗里,注入自来水,泡发。2、将泡发的燕窝顺着纹理撕开,两头胶质比较厚的部分用手指碾开,沥干水分的燕窝装在炖盅里面。3、注入水。这里的水可以是很多种:纯净水,牛奶,椰汁等等。4、将炖盅放在电子炖盅里面,同时烧开一壶水,注入开水。5、盖上盖子,将温度调至高火。6、半小时后,在炖盅里面丢些冰糖。再过10分钟就可以了,可以开吃啦。
燕窝的做法?
材料红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏做法1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。Tips:干窝每人每次3-5克用量睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦材料干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量做法1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可7.木瓜去皮去籽,切小块8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用